Edizione 2019

Nell’edizione 2019 di Mastro Panettone, sono stati incoronati vincitori nella categoria Panettone Tradizionale: Andrea Barile della Pasticceria Terzo Millennio, Francesco Borioli di Infermentum e Valentina De Luca della Pasticceria L’Oca Golosa.

Nella categoria Panettone Creativo al Cioccolato, i vincitori sono stati Davide Frison di Il Giusto Impasto, Giuseppe Di Punzio della Pasticceria Chantilly e Mattia Ricci di Fornai Ricci. Questi talentuosi artigiani hanno conquistato i giudici con la loro straordinaria creatività e l’uso innovativo del cioccolato nei loro panettoni.

L’evento, aperto al pubblico, si è svolto su due giorni dedicati anche alla vendita dei panettoni. I visitatori hanno avuto l’opportunità di gustare e acquistare i panettoni proveniente da diversi artigiani da tutta Italia, oltre a poter assistere alla degustazione finale dei lievitati in gara.