Edizione 2023

Divina Colomba è il concorso che premia le migliori colombe artigianali prodotte con lievito madre vivo, con canditi senza anidride solforosa e che rispettano il disciplinare di legge.
L’edizione 2023 ha segnato un nuovo record di iscritti (246 artigiani in gara) provenienti da ogni regione d’Italia, i vincitori per la categoria “Tradizionale” sono Vito Saccente (Panificio Saccente), Riccardo Manduca (Solodamanduca) e Claudio Colombo (Pasticceria Colombo), i vincitori per la categoria “Creativa” sono Italo Vezzoli (In Croissanteria), Pompilio Giardino (Panificio Pompilio) e Cesare Catelli (Caesar Caffè Pasticceria).